Trồng Hà Thủ Ô: Giâm Cành Hay Gieo Hạt? Nên Chọn Cách Nào Để Có Củ Đẹp, Bán Được Giá?

LIÊN HỆ: 0983926497

Trong thời gian gần đây, Hà thủ ô đỏ được nhiều người quan tâm trồng. Nhưng khi bắt tay vào trồng thì hay hỏi nguồn giống ở đâu là chuẩn? Liệu giống trồng từ hạt hay từ giâm hom thì tốt. Có người lại nói trồng bằng cây giâm hom thì cho củ còn từ hạt thì không cho củ.Sau đây chúng tôi sẽ chia sẻ thêm thông tin từ kinh nghiệm thực tế tại  HTX Dược liệu Vân Đài.

Hà thủ ô đỏ là cây dây leo sống nhiều năm. Bộ phận được thu hái làm dược liệu chủ yếu là phần rễ phình to (bà con thường gọi là “củ Hà thủ ô”). Củ càng to, già, nặng thì giá trị càng cao. Mục tiêu của người trồng là trồng cây Hà thủ ô khỏe, lớn nhanh, có củ to, chất lượng. Đặc điểm quan trọng: Cây càng lớn tuổi thì phần rễ phình càng rõ, Người trồng thường để 3-5 năm rồi mới đào, chứ không thu ngay trong năm đầu.

Cây hà thủ ô đỏ được nhân giống theo 2 hướng chính: Nhân giống vô tính (giâm cành / hom thân) và nhân giống hữu tính (gieo hạt / thực sinh).

a) Nhân giống vô tính/giâm cành:

Cắt đoạn thân già của cây mẹ (dây có vỏ nâu tía, đã hóa gỗ nhẹ), khoảng 20–30 cm, có mắt ngủ. Giâm xuống đất tơi xốp, giữ ẩm vừa phải. Đoạn thân ra rễ mới, bật chồi mới và phát triển thành cây độc lập. Nhân giống hữu tính (gieo hạt/thực sinh): Giữ cây mẹ đến mùa ra hoa, thu hạt chín. Gieo hạt, cây con mọc từ hạt và lớn dần như bất kỳ cây lâu năm nào. Nhìn thì giống nhau: đều thành một cây Hà thủ ô mới. Nhưng thực tế kinh tế lại rất khác.

Ưu điểm: Ra củ sớm, củ phình củ rõ hơn chỉ sau 1–2 vụ sinh trưởng. Củ thường to và đều hơn. Giữ nguyên “giống tốt”. Nếu cây mẹ cho củ đẹp, nhiều bột, nặng, thì giâm cành sẽ giữ nguyên đặc tính đó. Nói cách khác: nhân bản cây tốt. Thông thường thu củ sau 3 năm trồng bằng hom. Nghĩa là quay vòng vốn nhanh hơn.

Nhược điểm: Cần có nguồn cây mẹ khỏe, sạch bệnh để nhân giống, phải biết kỹ thuật cắt hom, giữ ẩm – nếu úng nước hom dễ thối gốc.

=> Với mục tiêu trồng để bán củ dược liệu trong vòng vài năm: giâm cành là lựa chọn số 1.

b) Nhân giống hữu tính (bằng hạt):

Ưu điểm: Tạo được nhiều cây con rẻ tiền. Từ một cây mẹ ra rất nhiều hạt, gieo lên hàng loạt cây con. Phù hợp khi muốn phủ xanh diện tích lớn ban đầu và tăng đa dạng di truyền do cây mọc từ hạt sẽ có sự phân ly, do đó cần kết hợp lựa chọn kiểu hình giống ở giai đoạn xuất giống để đánh giá chất lượng. Thường thì những cá thể khỏe, chịu hạn tốt, chịu đất xấu tốt sẽ được lựa chọn

Nhược điểm: Ra củ chậm: Cây thực sinh  (cây mọc từ hạt) ở giai đoạn đầu tập trung nuôi thân, nuôi lá, leo giàn, cần nhiều thời gian sau đó mới ra củ và củ không đồng đều trong những năm đầu: Ngay cả khi trồng qua nhiều vụ, độ phình củ giữa các cây khác nhau rất lớnnên người thu mua dược liệu thì không thích lô hàng quá lẫn lộn kích thước.

Cây Hà thủ ô thuộc nhóm cây lâu năm. Nếu so cùng một mốc thời gian (ví dụ cùng 3 năm), cây giâm cành thường cho củ to – cây gieo hạt thường củ còn nhỏ. Vì không đợi tới năm thứ 4-5, nên mới sinh ra cách nói “Trồng bằng hạt thì không có củ”. Như vậy, cây gieo hạt vẫn cho củ, nhưng cần thời gian dài hơn và kết quả không đồng đều. Về mặt thương phẩm ngắn hạn, gieo hạt rõ ràng cần nhiều thời gian hơn.

Liên hệ:

Nếu bạn đang tìm cây giống vui lòng liên hệ:

Hợp tác xã Dược liệu Vân Đài
📍 Địa chỉ: Thôn Vân Đài, xã Chí Hoà, huyện Hưng Hà, tỉnh Thái Bình
📞 Điện thoại: 0983 926 497
📲 Tư vấn Zalo 24/7: 0983 926 497